Все записи     А Б В Г Д Е Ё Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Ы Э Ю Я

Ароматизаторы

Пищевые ароматизаторы, попадающие на прилавки государств Таможенного союза, являются объектами технического регламента – данный вид продукции подлежит обязательной проверке соответствия. Весь спектр стандартов касательно безопасности ароматизаторов, а также правила их упаковки, хранения, обращения и оценки качества устанавливаются ТРТС 020/2011 «О безопасности пищевой продукции». Важно учитывать, что ТРТС 020/2011 предусматривает выдачу предпринимателям не сертификата на ароматизаторы, а декларации соответствия. 

Оформленная по техрегламенту декларация действует во всех государствах Союза, она выдается лишь зарегистрированным в ЕАЭС предприятиям и обладает определенным сроком годности. Отведтственным за достоверность протоколов проверок является не орган сертификации, выдавший декларацию, а сам декларант.

Наличие такого разрешительного документа требуется для осуществления производства ароматизаторов и для их импорта и распространения.

Сертификат на ароматизаторы

С целью получения государственного заказа и для привлечения компаний к сотрудничеству рекомендовано оформлять сертификат на ароматизаторы добровольно. Такой сертификационный документ не только укрепит конкурентоспособность продукта на рынке, но и увеличит имидж всего предприятия-производителя.

Оформляется сертификат на ароматизаторы в рамках национальной системы ГОСТР.

Порядок выдачи документов

Декларация и сертификат на ароматизаторы может быть получен в любом аккредитованном центре, предоставляющем комплексные услуги по проведению оценки соответствия продукции. Эксперты таких компаний консультируют заявителей и предлагают комплексную помощь по проведению всех сертификационных этапов:

  • Подготовка документационного пакета фирмы-заявителя;
  • Сбор образцов ароматизаторов;
  • Проведение лабораторных испытаний образцов и составление официальных протоколов;
  • Оформление декларации (или сертификата) и ее регистрация.

Срок действия полученного разрешения зависит от выбранной до начала оценки качества товара схемы проведения проверок. Напомним, что обязательная декларация ТРТС оформляется и на производство ароматизаторов на территории ЕАЭС, и на партию этих продуктов, и на контракт о поставке товара.

Другая информация

Отечественному производителю пищевой продукции может также потребоваться сертификат ИСО22000, выданный согласно принципам ХАССП. Этот документ официально указывает на успешное внедрение в предприятие системы менеджмента качества продуктов питания. Разрабатывается и сертифицируется такая СМК специалистами сертификационных центров ЕАЭС.

Задать вопросы специалистам и заказать декларацию/сертификат можно в центре «КубаньСертификация».